牛肉 訳あり 佐賀牛 切り落とし 500g
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5.0
2023年02月17日 20:56
kei********さん
初めての利用でしたが申し分ない質感、お…
初めての利用でしたが申し分ない質感、お味でした。すき焼きにし、牛めしにし、あと焼肉、焼肉丼と色々試して堪能しました。使いやすいように小分けしてくれてるのであれこれ使いやすいし、色々使いたい私には有り難かったですね。煮ても硬くならないこの肉、旨味もしっかりあるし最高です。また無くなればリピートしたいと思える一品でした。 今度はハッシュドビーフやビーフシチュー、肉じゃがも使ってみます。何でもうまいでしょうね。しかし今回使った中では牛めしに使ったのが一番でした。ぜひまた作りたいです。 サービスのお肉増量もありがとうございました。コスパ最強でした。またお願いしますね!
5.0
2020年12月09日 16:40
tor********さん
美味しいです。
飛騨牛や神戸牛のロースも試しますが、調理中に脂でギトギトになるので、皆さんはどう工夫して、これらの胃にもたれるお肉を上手に味わって居るのだろうと疑問に思いながら過ごしています。佐賀牛の他の部位に較べて。この細切り肉は安価ですが美味しいお肉で、たくさん食べても最後まで気分悪くなったりせず、満足して楽しめています。
5.0
2022年08月05日 19:47
par********さん
量と価格にお得感があって選んでみました…
量と価格にお得感があって選んでみました。佐賀牛は間違いないだろうと味にも期待してましたが、その通り柔らかくて肉の美味しさをしっかり感じられる満足度の高い品でした! ボリュームたっぷりの500gなので食べ応えもあります。
4.0
2020年12月30日 10:05
him********さん
佐賀牛がお手頃な価格で購入できるので注…
佐賀牛がお手頃な価格で購入できるので注文しました。しかも大容量で詰められています。冷凍保存されていますが、解凍方法の説明も添付されています。小間切れで届き、いろいろな料理に使用しました。美味しく頂きました。
5.0
2020年10月05日 22:30
tor********さん
脂でベタベタせず旨味のある美味しいお肉
今回は神戸牛と食べ比べしましたが、旨さは負けません。却って神戸牛は脂が多すぎて、溶け出す脂を取り除くのが面倒です。除かないと後でもたれて気分が悪くなるので、サシで白っぽい肉は調理しづらいです。
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時間を置いてからやり直してください。
★切り落としのレベルを超えた上質のすき焼きのお肉★
★いろんな部位のお肉を食べ比べられるお肉★
◎脂身の少ない牛モモ肉や味のある牛バラ肉等をミックスした商品です
赤身のモモ肉ながら上質の霜降りも入り、柔らかさと風味の良さで定評のある佐賀牛のモモ肉をメインに、うまみの脂肪分が豊富な牛バラや肩ロースのネック
部分等が入っています。
※(牛バラや肩ロースはその時の入荷により、その他の上質の部位が入る場合があります)
★安さと美味しさの秘密は切り落とし
一般的なお肉の切り落とし(お肉の端材や細切れ等)とは異なり、幅広い料理にお使いできます様、お肉の広さ大きさ形にこだわり商品造りをしています。
いろんな部位がミックスされることでコスパを抑え、食べ比べもできる満足度100%のロングセラー商品です。
◎保存解凍方法
本品は冷凍便にてのお届けになります。
約1ブロック100g程度を小分けにして入れております。
常温で約1時間程度で柔らかくなりますので解凍後、そのままお料理にお使いくださいませ。
残った場合は薄く延ばし、ラップで包んで冷凍保存してください。
冷凍で約30日保存可能です。
商品カテゴリ
商品コード
028-07
野中精肉店は、佐賀県を中心とした上質な黒毛和牛を「産地価格」でお届けしています。
定休日
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